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システムキッチンはどのようなタイプのキッチンにしますか。新築住宅に導入するシステムキッチンやキッチンリフォームのときに選ぶシステムキッチンなどを様々な観点から検証していますので参考にしてください。
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キッチンには収納スペースがいくらあっても足りないくらい必要ですよね。そのためにシステムキッチンには多くの引き出しや扉が付いています。しかしそれだけでは到底キッチン用品を収納することは出来ません。そのためにキッチン収納を購入したり、キッチン吊戸を取り付けたりします。
キッチン吊戸はあると便利なような気がするキッチン収納の一つです。しかし、キッチン吊戸は大体170cm以上の高さに取り付けることが多いものです。これはキッチンでの作業性を重視した結果です。身長の低い人ならもう少しキッチン吊戸の高さを下げてもよいのでしょうが、身長が160cm以上ある人は自分と同じ高さにキッチン吊戸があると違和感を感じてしまうものです。 そのためにキッチン吊戸は自分の身長より若干高めに設定して取り付けることが多いものです。しかし、自分の身長より高い場所に取り付けらたキッチン吊戸にはあまり重いものを乗せることは出来ません。そのためにキッチン吊戸には普段あまり使わないような食器などを収納することが多いようです。 このような使用方法はキッチン吊戸の本来(キッチン収納として)の使い方に反すると思います。そのために最近ではキッチン吊戸も昇降ユニットを取り付けた製品がよく流通するようになりました。昇降ユニットを取り付けたキッチン吊戸は自動と手動のものがあります。自動はボタン一つでキッチン吊戸が目の前の高さまで下がってきます。そのために普段使う食器などもキッチン吊戸に収納することが出来、キッチンの収納としての役目を12分に発揮してくれます。 手動の場合も油圧システムを使用したアームを使用することが多いために女性の方でも簡単にキッチン吊戸を昇降することが出来ます。 このようなキッチン吊戸であれば物置として使用していたキッチン吊戸が普段使いのキッチン収納に変身してしまいます。 PR
キッチンルームの基本は衛生的であることです。そのために内装材なども汚れがつきにくい材質もしくは汚れが付着してもすぐにふき取れる材質のものを使うことが重要です。
床材も木質のフローリング材よりもCFシートのほうが汚れをふき取るときには好都合です。システムキッチンの壁面はキッチンパネルなどのように汚れがすぐにふき取れる素材を使うことが望ましいです。 天井も油汚れなどがつきやすいために汚れのつきにくいビニールクロスを使用したほうがキッチンルームの手入れはとてもスムーズに行きます。 しかし、自分の好みの内装材をキッチンルームにも使用したい人は多くいると思います。しかし、住宅の中でも水回りは傷み易い場所です。そのような場所は手入れが簡単な材質を使用することで住宅の長寿命化へも貢献してくれます。 また、先ほど紹介した材料も柄や材質はとても豊富で逆に選ぶのに困るほどです。CFシート(クッションフロア)はパステル調のファンシーなものから、フローリングのような柄まであります。フローリング柄のCFシートなどは遠目には木質のフローリングと遜色ないような仕上がりになっています。 システムキッチンの壁材に使用されるキッチンパネルの種類も豊富で、システムキッチンメーカーがシステムキッチンとあわせたもの以外に各建材メーカーが発売しているキッチンパネルなどは柄が豊富で必ずあなたが求めているキッチンパネルが見つかるはずです。 ビニールクロスも表面硬化した材質のものや油汚れなども簡単にふき取れる新素材のビニールクロスなどがありますので、とても衛生的な内装材といえます。 このように汚れがつきやすい環境であるキッチンルームは汚れてもすぐにふき取れる素材の材質を選ぶことがキレイなキッチンルームを作る秘訣といえます。
キッチン収納といえば昔の水屋タンスがあります。現在では水屋タンスとあまり呼ぶこともなくなりました。キッチン収納は食器棚と呼ぶことが多いでしょう。そのほかにキッチン収納はカップボード、キッチンボード、キッチンカウンターレンジスタンドなどがあります。
キッチン収納は主に食器を収納するのに使用しますが、キッチン収納の大きさや色、デザインでキッチンルームの雰囲気がぜんぜん違ってきますので、なるべくシステムキッチンなどの主役の個性を引き出すようなデザインのキッチン収納を選ぶようにしたいものです。 キッチン収納は清潔感が無ければやはりいけません。そのためにホワイトを基調にした色調のキッチン収納を選ぶのが無難といえます。しかし、システムキッチンのデザインが木目調である場合などは木目調のキッチン収納を選ぶことが無難といえます。インテリアの基本は統一感ですのであまりアンバランスな設置をするとキッチンルームに違和感が発生します。 キッチン収納を選ぶときのコツはコーヒーメーカーやミキサーなどの調理器具が置けるスペースがあることと、大皿が入るスペースを確保できることなどがあります。せっかくデザインが気に入っても持っている皿などが納まらなければキッチン収納の役目を果たすことは出来ません。 そのほかにちょっとした調理が出来るようにカウンター部分にメラミン樹脂を貼り付けたタイプのキッチン収納もあり、システムキッチンが手狭なときには重宝するタイプのキッチン収納もあります。 キッチン収納は収納されているお皿やコーヒーカップなどのディスプレーを楽しむタイプと完全に食器類を見えなくするタイプのものがあります。中身を見せるタイプのキッチン収納はリビングなどにおいてお皿などをディスプレーとして楽しむのにもよいです。 用途に合わせたキッチン収納を購入するようにしましょう。
食器洗浄乾燥機の普及率は目を見張るものがあります。夏場などは食器洗いなどの水仕事もそれほど苦痛ではなくても冬場の寒い時期の水仕事はとても辛いものがあります。
また、家族団らんのひと時を食器洗いの時間にとられるのももったいない話です。家事の仕事を少しでも減らすような設備は大いに活用すべきです。 食器洗浄乾燥機は通常の手洗いの場合よりも使用する水の量や洗剤の量などは少なくて済み、経済的な面も兼ね備えています。また、食器洗浄乾燥機で洗った食器は手洗いの場合よりもキレイに洗うことが出来ます。これはガラス製のコップなどのくすみ具合を見るとよくわかります。食器洗浄乾燥機がキレイに食器を洗う理由にはいくつかあります。その一つが高温のお湯を使用すること、またシャワーの噴射力が強いためです。 食器洗浄乾燥機も日々進化しておりシャープの食器洗浄乾燥機『なべピカさらピカ』は塩で食器を洗うことが出来ます。これは水道水に食塩を入れ特殊な装置を通すことでで硬水イオン化することにより頑固な汚れを洗い落とすことが可能になったものです。 また、最近のシステムキッチンはビルトイン式の食器洗浄乾燥機をオプションで取り付け可能にしたものが一般化してきました。以前のシステムキッチンのビルトイン食器洗浄乾燥機は上フタを開けるタイプの物が多かったのですが、最近のビルトイン食器洗浄乾燥機は引き出しタイプに代わってきています。引き出しタイプのビルトイン食器洗浄乾燥機は上部で作業が出来ることと、引き出し式のために楽な姿勢で食器を取り出せるためにとても便利なシステムです。 このように便利な食器洗浄乾燥機はキッチンにおいて標準装備される日は近いことでしょう。
最近のIHクッキングヒーターの性能はすばらしくガスレンジの火力と遜色がないかガスレンジの火力以上の出力のあるIHクッキングヒーターも多く発売されています。
以前のIHクッキングヒーターはIHクッキングヒーター専用の調理器具でなければ使用できませんでしたが現在のIHクッキングヒーターは様々な金属の調理器具を使用することが可能となっています。 また、ガスレンジでなければ出来なかった鍋振りも可能となったIHクッキングヒーターもナショナルから発売されています。鍋振りまでできるIHクッキングヒーターが出現してくるとガスレンジの立場が尚いっそう弱くなってきそうな感があります。 ガスレンジはガスレンジのメリットがあるのですが、オール電化住宅の場合はIHクッキングヒーターの使用に分があります。それはガスを使用するときにはガスの基本料金が発生することにより、光熱費が高くなってしまうためです。 オール電化住宅の電気料金は3段階に分かれていますが、市場安い深夜料金は昼間の電気料金単価の約半分で済むことから有効利用するべきです。 また、IHクッキングヒーターは通常200Vの電気を使用するために電力効率がよく湯沸し時間もガスレンジの約3/5の時間でお湯を沸かすことが可能です。また、IHクッキングヒーターの光熱費は通常のご家庭であれば月平均1000円強で済むそうです。 そのほかにIHクッキングヒーターは火を使用しないことから子供が料理を作るときにも安心して使用でき、家族みんなで料理を楽しむことができ食育の観点からも優れているといえます。また、空焚きで自動的にスイッチが切れる機能や鍋が無いときには通電をとめる機能もIHクッキングヒーターには搭載されています。 IHクッキングヒーターの天板(トッププレート)はフラットなことから手入れが楽で吹きこぼれてもすぐにふき取ることが可能です。また、IHクッキングヒーターのトッププレートに付いた頑固な汚れは専用のスポンジでこするかクリームクレンザーを汚れにつけて丸めたラップでこするときれいにとることが出来ます。このときIHクッキングヒーターに傷が付くことはありません。 IHクッキングヒーターはこれからの住宅用キッチンにおいて標準仕様になっていくかもしれません。 |